刺参的价格多少一斤 正确泡发海参的方法

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为什么市场上有那么多加盐海参？
海参是含有盐分的，但是一些不良商家故意在海参中加入大量的盐，我们用海参的价格买回来了盐；这些商家是赚钱了，可是我们买到的东西不对，通常海参含盐量都是有一个标准的，《食品安全国家标准 干海参（GB 31602—2015）》2016年11月13日实施。
标准明确规定，干海参盐分≤40%。
外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

另外关于海参含盐量的详细规则：
干海参分为
特级海参，含盐量 ≤12%
一级海参，含盐量 ≤20%
二级海参，含盐量 ≤30%
三级海参，含盐量 ≤40%

所以海参不是完全不含盐的，按照三级海参的标准，含盐量40%，1000g海参有400g盐，这个已经是非常大的添加了，但是一些不法商贩能把这个比例做到更大，超过50%，所以才有人说海参市场水很深。


海参的颜色跟品质有没有关系？
答案是没有的，海参生长在海底，为了适应环境逃避天敌，海参会根据周围的颜色改变身体的颜色；另外不同的光照，环境也会导致海参颜色的差异，所以选购海参的时候不用太在乎海参的颜色；只要是黑褐色的就可以了。


海参哪个地方的好？
海参产地是越往北越好,目前国内养殖海参的就山东海参和辽宁出品的海参为优选,山东海参与辽宁海参相比的话,辽宁的海参为更优选.为什么说辽宁的海参为优品,主要还是源自于得天独厚的海域,北纬39°给予了这片海域神圣的力量,这个纬度的海域温度适宜,非常适合海参的生长,在这片海域生长直至成熟的海参肉厚有营养,毕竟这样天时地利的条件并不是到处都有.

海参市场的水很深，以次充好，大量加盐的海参比比皆是，毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的；如果你不知道选哪家的海参的话，小编建议你试试紫璜台海参，可以掏宝上找到，紫璜台海参是不做任何添加，特级海参，泡发率也12，口感不错的。掏宝搜索框输入：紫璜台海参 点击搜索即可，另外注意一下，旺旺名字就叫紫璜台，别进错店铺了。

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　　然而，在远离本部的地方作战让在北美市场顺风顺水的讴歌一时间无所适从，坚持到去年才结束的纯进口身份让讴歌于中国老百姓(62.620, 3.63, 6.15%)心中一直属于相当小众的范畴，而动辄40万以上的起售价也让一个源自家用品牌的豪华车很难进入寻常百姓家，典型的“水土不服”开始缓慢释放着毒素，而这一切在讴歌人看来，都应该归咎于喜欢长轴距大屏幕宽天窗的“不懂车”中国消费者。