梧州酸辣粉加盟步骤有哪些_加盟优势是什么

　　大多数出资者在自己的创业进程中常常会烦恼自己没有过多的商场经历，可是酸辣粉连锁加盟店，候志伟纯手艺酸辣粉总部具有的经历丰厚的专业餐饮办理团队，将先进的餐饮连锁办理形式与我国餐饮的实际情况相结合。长时间总结积累出了-套切实的餐饮项目商场化运营和推广形式。展望未来，酸辣粉连锁加盟店，候志伟纯手艺酸辣粉餐饮办理有限公司必将成为餐饮职业终端商场的亮眼新星。

　　侯志伟手艺酸辣粉历数十年风雨考验，始终坚持纯手艺制作。侯志伟手艺酸辣粉，将红薯粉经过现场和面、揉捏、敲打做出的新鲜粉，再加以密制酸辣粉的佐料，及时烫煮食用。侯志伟手艺酸辣粉现做现卖，口感好，深受欢迎。侯志伟手艺酸辣粉起源于成都，现已成为暨火锅冒菜、麻辣烫后强劲新一轮川渝特征餐饮。在锅里煮熟，然后盛到碗里，趁便再舀一勺汤汁，加入我们密制的各种香料调制，香味醇正，麻辣适中，久吃不上火。侯志伟手艺酸辣粉传承重庆火锅百年技艺精髓，斗胆测验并经百炼而分配出全新的麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于米线，裂变性的跨界结合立异，诞生重庆火锅米线，在重庆火锅界和米线界引起了一遍又一遍的尖声惊叫、赞叹和惊骇。

　　侯志伟酸辣粉的优势:口感饱满：侯志伟酸辣粉的酸，采用高品质的食醋来进行调味，更能促进人的食欲和消化，酸酸辣辣的口感吃起来丰盈饱满。香而不躁：“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鲜辣、火辣五种。根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制 作调配出不同的辣度。侯志伟酸辣粉的辣，结合了酸辣、香辣与鲜辣。在调配秘制红油的过程中，需要掌握技巧、火候，以及为了调和出恰当的口味，还需要放进一些辅料，才能做到香味诱人，又不会躁。粉条爽滑：制作酸辣粉的粉经过这么多年，无数人的试验表明： 红薯粉适合酸辣粉，侯志伟酸辣粉只选用纯红薯粉制作的粉，这样做出的酸辣粉不仅口感劲道、而且有咀嚼感，吃起来滑爽，煮粉前把粉条泡软，即使泡个20分钟到半个小时也照样弹牙。完全区别于大街上部分选用加入化学添加剂来增强弹性的劣质粉条的小摊贩。营养 美味：市场上大部分的酸辣粉的汤是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果，与其称之为汤，不如叫“酸辣水”。而侯志伟酸辣粉的汤底是用猪骨或牛骨、鸡骨再加上提鲜的海产品，经过长时间熬制而成的高汤，富含丰富的钙质和骨胶原，健康美味又营养。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店个步骤:定 位。量大的地方，一般人们都会有饮食需求，没有非常好的地段，或者不好的地段，关键是要看你这家店铺开的位置，是不是有人愿意前去光顾。这个定 位是加盟商在店铺选址时候的关键因素。但是需要注意是不要贪心做遍天下所有的菜，要换向思考，明白客户的需求是什么，清楚你想要的是什么，自己的资本是多少，对手的竞争力来自哪里？要明白定 位的前提，如果自己都不明白自己需要的是什么，怎么去渗透客户的心理，了解客户的需求，盲目的去“跟风”，只会让你的成本“有去无回”。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第二个步骤:选址。在确定了自己的经营路线之后，接下来就是选址的考虑了，除了商圈稳定度和成熟度、量、车流量、活动路线的测算等通常要注意的事项外，在针对定 位的不同，一些具体的细节，加盟商应该充分的去考虑。比如说做“住家菜”，选址上，加盟商必须先考虑到就是客户步行是否便利；“做快餐”，加盟商就要考虑地段所能给你带来的翻台次数；而商务宴请这些需要讲究的是面子，若将店铺选择一个犄角旮旯，你认为这对客户所需求的面子有帮助吗？如果你选的地段本身很有面子的话，那么加盟商相对来说就成功了一半。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第三个步骤:厨房。厨房是至关重要的因素，侯志伟酸辣粉加盟店消费的终极目的就是为了吃饭。在选点选址后，经营者必须明确侯志伟酸辣粉加盟店主打的品牌是什么、其面向的目标消费群的特性、出品路线、价位等。针对开店厨师的选用，很多都是包场、入位招聘等方式，相对而言，总厨比较好找但是厨房帮工却是非常的难找，而“包场”有利有弊，无法直接干预管理。而且找一个会炒菜的师傅很容易，但是要找一个既通烹技，有善于管理，会自行吸收其他各地饮食文化的厨师，就相对比较的困难。目前认为业界的佳厨师选择方式就是:靠自己的人脉关系、同行业的介绍、上门试菜挖人等方式。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第四个步骤:管理、营销。通常侯志伟酸辣粉加盟店的管理，多呈现垂直式的三层架构，其一般是总经理为高层管理者；部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者；而餐厅灵摆、厨师为基层管理者。此为基本架构，不同的侯志伟酸辣粉加盟店会根据自身的状况相应调整。在营销手法上可以做传单、海报、媒体广告等等，营销的方案多种多样化，往往在使用时都是相互弥补，经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。

　　侯志伟酸辣粉加盟开店第五个步骤:办证。这也是比较关键的一环，通常情况下，通常情况下，饮食业所涉及的证件部门有卫生防疫、环保（污染品、油烟的排放）、消防、工商、税务、城建检查、广告等。　除了要去工商税务注册，拿营业执照外，餐饮业容易出现的问题有：设计的建筑和装修方案，没有通过消防部门的审批，到时消防通道小了，消防车进不了，通道少了，发生紧急情况无法疏散人员，消防部门又要罚款。此外厨房的设计不合理，没有按照卫生防疫站的要求做，无法通过验收。如果这些方面没有做好，首先很难得到这些相关部门的支持。

　　如今的创业说难其实也不复杂，说简单的话其实也是比较难的，而侯志伟酸辣粉却能够将您的创业是变得更加的简单，再加上这一碗酸辣粉的投资成本不高，这其中的利润是非常的高的，从某种角度上来将这侯志伟酸辣粉也算是一个的项目了，这在如今的创业项目当中也实在是不可多得的，同时其所做的酸辣粉美食也是地道的重庆酸辣粉的美味，这在一定程度上也是拥有着十分不错的潜在消费人群的。针对有意向的朋友拨打热线电话17792508732